早いもので、一月も最終週になってしまいました。
先日は、少し春めいた天候になったのも束の間、これからまた強い
冬型の天候になるようです。それでも暖かな春に向かっていく
のは嬉しいですね！
さて、この度弊社の人気商品であります「おさかなサラミ味」が
読売テレビで紹介されました。1月22日（水）放送の朝生ワイド
す・またんZIP！の特別企画「まるトクZIP！」です。
http://www.ytv.co.jp/cematin/calendar/bn/mcms/20140122.html
「仰天 激ウマ練り製品の秘密 工場潜入！裏側徹底調査」と題して
「練り物の限界を超えた究極の一品」として紹介いただきました。
関西2府4県の放送でしたので、私共は読売テレビのディレクターさんが
送ってくださったVTRを見させていただきました。
魚肉と豚脂を使った珍しいサラミ風揚げかまぼこは、皆さんに興味を
持っていただけたようです。
今日は、取材中にも好評でしたチャーハンの簡単レシピをご案内
させていただきます。
１．フライパンに大さじ１の油を熱し、攪拌した卵を炒め、別の皿に
取っておく。
２．１のフライパンに再び同量の油を熱し刻んだサラミとピーマンを炒め、
ご飯を入れ、塩・コショーで味を整えながら炒める。
３．２に炒めた卵を加え、仕上げに鍋肌に醤油を少し落とし、好みで
ドライバジルを少し振り掛ける。
とってもおいしいチャーハンです。
是非、お試しください。
読売テレビの取材スタッフの皆さま、ありがとうございました。
