グルメショーで「今までにないおでん」のご提案

真夏のような暑さが続いている9月ですが、朝晩が少しずつ涼しく過ごしやすくなってきましたね。

さて、今月の上旬のことでしたが、東京のビッグサイトで「グルメ&ダイニングスタイルショー」という展示会があり、9/6(水)~9/8(金)まで静岡県産業振興財団のブースで出展させていただきました。

準備のため、前日の5日から会場入りしたのですが、その日はとても良い天気で「ゆりかもめ」で有明の会場に向かう途中の景色がとても綺麗でした。

今回は2つの新商品をご案内させていただいたのですが、常温品の「汁なしおでん」も冷凍品の「静岡おでん」も、ご来場のお客様には沢山ご試食いただき、おかげさまで高い評価をいただけることになりました。

開催最終日の9/8(金)は、台風接近のため大雨が予想される中でも多くのお客様がご来場くださり、コロナ禍には見られない光景だったと思います。

そして、やはり同日に、静岡県産業振興財団の出展社プレゼンテーションの機会をいただき、「いつでも手軽につまめる汁なしおでん」というテーマで商品の説明をさせていただきました。

多くのご来場のお客様に、無添加練りもの屋・丸又の「これまでにないおでん」のご案内をさせていただくことができた、とても有意義な3日間でした。お力添えいただきました方々に感謝いたします。

そして、展示会から戻りましたところに、7月にエントリーした「静岡おでん」が「料理王国100選」に入賞していたとの嬉しいお知らせをいただきました。

詳細につきましては、また改めてご報告させていただきます。

それでは、残暑が続いていますが、ご自愛くださいませ。