今日、七月七日は七夕ですね!
おり姫とひこ星が渉る天の川を、梅雨の晴れ間に見ることができると
嬉しいのですが、焼津は午後から晴れてきているので、期待できる
かもしれません。
皆さんは、どんな願いを短冊に書かれましたか?
さて、弊社では「こんな製品をつくりたい!」という予てから念願の
新製品が完成し、ご案内させていただくことができるようになりました。
無リンちくわです。
リン酸塩無添加のすり身を使用して、ちくわを造ることに成功しました。
添加物に頼らないで「おいしさとやさしさ」を追求し、ようやく完成しました。
ミネラル分を多く含む天然調味料(アンデスの岩塩、喜界島の粗製糖、魚醤油)
とこだわり抜いた良質な水により、素材の旨みを引き出しています。
タラの無リンすり身を主原料とした「ちくわ」と
マイワシを骨ごとすり身にして造った「いわし入りちくわ」の
2種類をご案内させていただきます。
ちくわ
じっくりと焼き、素材の旨みを活かしたやさしい味のちくわです。
いわし入りちくわ
いわしの旨みと風味がぎゅっと詰まっていて、その上青魚特有の強い
香りを食べやすく仕上げていますので、女性の方にもおすすめです。
私共は、「食は命の源」であることを常に想い、おいしくて体に良いものを
心を込めて造っていきたいと思います。
どうぞ是非、ご賞味くださいませ。