今日、２月１４日はセント・バレンタインデーですね！
女性が男性にプレゼントすることが多かったバレンタインデーも、
最近では友チョコと言って、お友達同士で交換することも増えてきているようです。
とっても良いことだと思います。
プレゼントもチョコレートに限らず、相手の方が喜んでくれるものでしたら
何を差上げても良いですよね！
私は、ささやかなですが、日頃の感謝を込めて、社員に手造りのケーキを１ピースずつ
プレゼントしています。
アメリカ人の友人から教えてもらったレシピのヨーグルトケーキです。
本当に、簡単でおいしいので、我が家にゲストがある時や、今日のようなイベントの
時にはとても重宝です。
昨日が日曜日でしたので、今年は「ゆっくり焼こうと」と思っていたのですが、
結局当日の慌ただしい日を迎えてしまいました。
朝、少し早起きをして、何とか間に合いましたが・・・一切れずつのケーキでも
まとまると、簡単ではありませんでした。
因みに英語では、 ”a piece of cake”とは「簡単にできること」を意味しますが
まとまると何ていうのかしら・・・と思ってしまいました。
では、ハッピーバレンタインデー！
お互いを大切に思う特別な良い日をお過ごしください。
