皆さんはどんなクリスマスを過ごされましたか。
だいぶ寒くなって来て、おでんや鍋ものが食卓のメニューになることが
多い季節となりましたね。
25日を過ぎると、弊社直売店がある焼津さかなセンターは、お正月の買い物の
お客様で賑わいます。ご来店いただいたお客様には、いわしにこだわった焼津名産の
黒はんぺんをご案内させていただいておりますが、今日はおせち料理の一品として、
丸又自慢の錦玉子と伊達巻をご紹介させていただきます。
錦玉子は砂糖と少量の塩だけを使った、正にご家庭で作る手造りの味です。
伊達巻は上質なたらのすり身と卵を使いじっくりと焼き、ひとつひとつを丁寧に
スダレで巻き、仕上げています。
もちろん、化学調味料・合成保存料・着色料は使用しておりません。
是非、この機会にご賞味くださいませ。
また、当店では、丸又おでんの具（練製品）を使った、海ぼうず製の静岡おでん
パックもご用意しております。寒い夜は、こちらの温めるだけのおでんパックで
簡単調理もいいですね！
