大塚貢先生の食育講演会で、とても大切なお話を伺ってきました。 以前、当ブログでもご紹介させていただいた映画「未来の食卓」の 実践を日本で行なっておられる先生です。 長野県で長く教育に携わってこられ、生徒の食生活を改善する…