こだわり抜いた丸又自慢の伊達巻を是非お正月にお召し上がりください。

クリスマスイブの食事のデザートに、干し柿をアレンジしてみましたが、実は「錦玉子」もデザートとして、なかなかイケる思いがけないおいしさです。

クリスマスやお正月が近づくと、仕事柄我が家はとても慌ただしい ムードになります。 そこで、忙しくなる前の１２月の第一日曜日に友人も交えてそろって 夕食会をしました。   私の頭の中では、「デザートはアップルパイ…

今年もあと３日で新しい年を迎えることになりました。 焼津さかなセンターは、お正月のお買物のお客様で賑わっています。 さかなセンター内にある弊社直売店でも、おせち料理の伊達巻や錦玉子等 の発送業務がピークを迎えています。中…

今年も残すところ、あと１０日ほどになりました。 今頃の時期は、家庭では、クリスマスやお正月の準備で忙しく なり始める頃ですね。 フェイスブックを通して親しくさせていただいているお友達は、 今年は、「門松作り」を体験され、…

今年も早いもので、おせち料理をご案内させていただく時期になりました。 本日は、伊達巻を紹介させていただきます。 職人が心を込めて丁寧に焼き、すだれを使い一枚一枚を手巻きで 仕上げています。 ふんわりとしていて、しっとり感…

クリスマスが近づくと、家族に、友人にまた恋人にどんなプレゼントが いいのかしらと考えることが楽しいですよね！ 黒はんぺん屋の丸又では、特にこの期間におすすめしたいスイーツが あります。   ひとつは、いま大変ご…