お雑煮、お粥、おしるこなどを食す日本のお正月の風習は、健康を支えるための理にかなった食であると思います。薄れつつある食文化の重要性を大切にしていきましょう！

　　　　　1月11日は、鏡開きです。 　　　　　今年は、寒かったせいか、お供えしてあった鏡餅がとてもきれいだったので 　　　　　思わず、写真を撮ってしまいました。   　　　　　そして、年末には友人から小豆をい…