今年もあと僅かとなりました。こだわりの素材で丹精込めてお造りした伊達巻、錦玉子を是非、おせち料理にお楽しみくださいませ。

クリスマスイブの食事のデザートに、干し柿をアレンジしてみましたが、実は「錦玉子」もデザートとして、なかなかイケる思いがけないおいしさです。

今年もあと３日で新しい年を迎えることになりました。 焼津さかなセンターは、お正月のお買物のお客様で賑わっています。 さかなセンター内にある弊社直売店でも、おせち料理の伊達巻や錦玉子等 の発送業務がピークを迎えています。中…

今年も残すところ、あと１０日ほどになりました。 今頃の時期は、家庭では、クリスマスやお正月の準備で忙しく なり始める頃ですね。 フェイスブックを通して親しくさせていただいているお友達は、 今年は、「門松作り」を体験され、…

今年も早いもので、おせち料理をご案内させていただく時期になりました。 本日は、伊達巻を紹介させていただきます。 職人が心を込めて丁寧に焼き、すだれを使い一枚一枚を手巻きで 仕上げています。 ふんわりとしていて、しっとり感…

皆さんはどんなクリスマスを過ごされましたか。 だいぶ寒くなって来て、おでんや鍋ものが食卓のメニューになることが 多い季節となりましたね。 25日を過ぎると、弊社直売店がある焼津さかなセンターは、お正月の買い物の お客様で…

クリスマスが近づくと、家族に、友人にまた恋人にどんなプレゼントが いいのかしらと考えることが楽しいですよね！ 黒はんぺん屋の丸又では、特にこの期間におすすめしたいスイーツが あります。   ひとつは、いま大変ご…

  今日はクリスマスイヴですね！ 何だか、とても嬉しくて、楽しいような気がします。 皆さんはご家族や、お友達、あるいは大切な人のために 何かプレゼントを用意されましたか。  今晩は仕事を早く終えて、帰…

　 クリスマスが近づいてくると、アメリカ人の友人に教えてもらって良く焼いていたチェリーウインクというクッキーを思い出します。洋酒に付けてクリスマスカラーに染まったきれいなチェリーを使うので、この時期になるとワクワクしなが…