昨日土曜日の深夜に発生した地震は、本当に驚きました。東日本にお住まいの方々にとっては 10年前の大震災が思い出され、不安な一夜を過ごされたかと心よりお見舞い申し上げます。 さて、コロナ禍でもバレンタインデーには大切な人達…

今年も感謝の想いを込めて、バレンタインデーにお菓子を焼きました。
「黒はんぺん屋のママ」は、この日はケーキ屋さんになります。

クリスマスイブの食事のデザートに、干し柿をアレンジしてみましたが、実は「錦玉子」もデザートとして、なかなかイケる思いがけないおいしさです。

クリスマスやお正月が近づくと、仕事柄我が家はとても慌ただしい ムードになります。 そこで、忙しくなる前の１２月の第一日曜日に友人も交えてそろって 夕食会をしました。   私の頭の中では、「デザートはアップルパイ…

２週間程前になるのですが、東京に住む小学校３年生の姪っ子の誕生日 だったので、日曜日ということもありいちごのヨーグルトムースを作って 宅配便で届けてもらいました。 今年は、寒い春の気候が続いたせいか、例年に比べて「いちご…

今日、２月１４日はセント・バレンタインデーですね！ 女性が男性にプレゼントすることが多かったバレンタインデーも、 最近では友チョコと言って、お友達同士で交換することも増えてきているようです。 とっても良いことだと思います…

　　　　　1月11日は、鏡開きです。 　　　　　今年は、寒かったせいか、お供えしてあった鏡餅がとてもきれいだったので 　　　　　思わず、写真を撮ってしまいました。   　　　　　そして、年末には友人から小豆をい…

クリスマスが近づくと、家族に、友人にまた恋人にどんなプレゼントが いいのかしらと考えることが楽しいですよね！ 黒はんぺん屋の丸又では、特にこの期間におすすめしたいスイーツが あります。   ひとつは、いま大変ご…

本当に暑い日が続いていますね。 残暑見舞いに、山梨の友人から黄桃をいただきました。 いつもながら、見事な桃です。   桃は、少し冷やしてそのまま食べるのが一番ですが、 今日は、ちょっと気分を変えて贅沢にフルーツ…

今日は父の日でした。 皆さんは、どのような形で「お父さんありがとう」を伝えましたか。 我が家では、「父の日」と妹の「誕生日」がピッタリと重なってしまったので、 何か喜ぶものを・・・と思い、久しぶりにデザートを焼きました。…