トーカイケーブルテレビの「トコチャン、クッキングパラダイス」の番組で、丸又の「いわしはんぺんを使った「黒はんぺんの意外な食べ方」が紹介されている。

静岡県内の魅力を再発見し、共有、発信する「しずふぁん」というサイトの中で、黒はんぺん製造メーカーの丸又の工場が紹介されている。

本年も私共が属する全国の水産加工業者の協同組合である連合会が 「こだわり食品フェア」に出展いたしました。 毎年2月に東京ビッグサイトで、スーパーマーケットショーと同時に 開催され、今年は13日（水）から15日（金）までが…

今日は本当に寒く、冬将軍が日本中を覆っている感じです。 東北、北海道では、また大雪の心配がされています。   さて、先日1月22日のことですが、ハリウッド映画でも活躍されている 女優の工藤夕貴さんが弊社の「ちく…

12月に入り急に寒さが増してきました。 こんな時には、アツアツのおでんや鍋ものが恋しくなりますね！ 今年の冬、丸又から忙しい方にも簡単に作っていただける本格的なおでんを ご提案させていただきます。 その名も、「ほんわりお…

今日、七月七日は七夕ですね！ おり姫とひこ星が渉る天の川を、梅雨の晴れ間に見ることができると 嬉しいのですが、焼津は午後から晴れてきているので、期待できる かもしれません。 皆さんは、どんな願いを短冊に書かれましたか？ …

今年は、例年に比べ春の訪れが遅く、一昨日ようやく九州地方で 「春一番」の知らせがありました。 弊社では、今年に入ってから展示会に参加する機会が多く、その 中でも最も大きな展示会が「ＦＯＯＤＥＸ　ＪＡＰＡＮ　２０１２」 で…

今年もあと３日で新しい年を迎えることになりました。 焼津さかなセンターは、お正月のお買物のお客様で賑わっています。 さかなセンター内にある弊社直売店でも、おせち料理の伊達巻や錦玉子等 の発送業務がピークを迎えています。中…

今年も残すところ、あと１０日ほどになりました。 今頃の時期は、家庭では、クリスマスやお正月の準備で忙しく なり始める頃ですね。 フェイスブックを通して親しくさせていただいているお友達は、 今年は、「門松作り」を体験され、…

今年も早いもので、おせち料理をご案内させていただく時期になりました。 本日は、伊達巻を紹介させていただきます。 職人が心を込めて丁寧に焼き、すだれを使い一枚一枚を手巻きで 仕上げています。 ふんわりとしていて、しっとり感…