松江のシジミ汁
焼津のソウルフードといえば、「黒はんぺん」がその一つですが、現在放映されているNHK朝の連続テレビ小説「ばけばけ」の舞台になっている松江のソウルフードといえば、一も二もなく「シジミ」だそうです。 ドラマの中で松野家が、シ…
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2025.12.12 admin
焼津のソウルフードといえば、「黒はんぺん」がその一つですが、現在放映されているNHK朝の連続テレビ小説「ばけばけ」の舞台になっている松江のソウルフードといえば、一も二もなく「シジミ」だそうです。 ドラマの中で松野家が、シ…
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2025.12.11 admin
小泉八雲の名著「At Yaidzu(焼津にて)」にちなんで、弊社では昔ながらの黒はんぺんをお造りし、「はんべ At Yaidzu」という商品名で新商品をご案内させていただいておりますが、おかげさまで八雲ファンの方々から関…
こだわりの食材
2025.12.10 admin
12/13(土)、JR東海主催のさわやかウォーキング「小泉八雲が愛した港町グルメと潮風を感じる焼津径」が開催されます。 9月下旬より、NHKの連続朝のテレビ小説「ばけばけ」が放映され2か月が過ぎ、多くの方々の関心が集まっ…
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2025.12.06 admin
先日、お客様より素晴らしい絵をいただきました! 小泉八雲顕彰会のメンバーでいらっしゃり、家族ぐるみでも親しくさせていただいている方なのですが、あまりに見事な作品でしたので、皆様にも是非ご覧いただきたいと思った次第です! …
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2025.12.03 admin
だいぶ寒さが増してきましたね! 先日、こども食堂さんに提供させていただいた「おさかなポテト」が大好評だったとのことで、 ご丁寧に、お礼のメッセージとお写真をいただきました! さかな(タラスリミ)に刻んだポテトを加え、魚の…
こだわりの食材
2025.12.02 admin
焼津とゆかりのある小泉八雲にちなんで、弊社は明治時代の「はんべ(黒はんぺん)」を再現した商品 を9月より販売させていただいております。 八雲の名著「At Yaidzu(焼津にて)」から商品名をつけさせていただき、「はんべ…
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2025.11.29 admin
NHK朝の連続テレビ小説「ばけばけ」のヒロインが、小泉八雲夫妻をモデルにしたドラマであることは、皆さんご存知のことと思いますが、先日小泉八雲研究家の又木克昌氏より、とても興味深いことを幾つか伺いましたので、紹介させていた…
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2025.11.22 admin
この度、焼津市のホームページや公式インスタグラム等で、焼津の魅力を発信する有志のレポーター:秋山さんが、弊社の「はんべAt Yaidzu」を取材してくださいました。 NHK の朝の連続テレビ小説「ばけばけ」で話題の小泉八…
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2025.11.01 admin
アッという間に月日が流れ、もう11月になってしまいましたね! 年々秋が短いように感じられます。 さて、丸又では冬に向かうこの時期に皆様におすすめしたいお品をご案内させていただいております。 「おいしいからうれしい!」ギフ…
社長日記
2025.10.11 admin
NHK朝の連続テレビ小説「ばけばけ」が始まり、3週目の放送に入ろうとしています。 私も、今回のテレビ放映がきっかけとなり、八雲に関して今まで知らなかったことを改めて学ばせていただいています。そんな中で、いろいろな方々と出…